The Italian Coffee Company es una franquicia de Puebla, con 8.6% del mercado de cafeterías en México; se ubica por debajo de Starbucks que concentra el 56%.
The Italian Coffee es una franquicia exitosa de cafeterías que surgió en Puebla.
De acuerdo con Stadista, sitio web que ofrece resultados de encuestas al consumidor y estudios sectoriales, el mercado de las principales cafeterías de México en está dominado por Starbucks que concentra el 56.6 por ciento.
En segundo lugar se encuentra la poblana The Italian Coffee Company con 8.6 por ciento; en tercera posición se encuentra la cadena Café Punta del Cielo (8.4 por ciento).
«The Italian Coffee comenzó a operar en la ciudad de Puebla en el año 1996; es una de las franquicias más exitosas en México, actualmente cuenta con más de 400 sucursales en operación en todo el país.»
Este emprendimiento surgió con la intención de ofrecer el mejor café “gourmet” del mercado, a través de la calidad del espresso que es preparado con la mezcla de The Italian Coffee Company.
Además de su café gourmet, esta empresa de origen poblano promueve un trato que garantice la satisfacción del cliente, con un trato personalizado.
Las cafeterías de esta franquicia son establecimientos con una atmósfera juvenil, donde además de ofrecer un café gourmet, se ofrece una amplia variedad de bebidas y alimentos.
Este es el menú que actualmente ofrece The Italian Coffee:
Bebidas frías
- Capuccino frío
- Capuccino frappé
- Capuccino Frioreo
- Capuccino Frioreo frappé
- Capuccino frío de cajeta
- Capuccino frappé de cajeta
- Capuccino caramel frío
- Capuccino caramel frappé
- Moka frío
- Moka frappé
- Moka Frioreo
- Moka Frioreo frappé
- Moka blanco frío
- Moka blanco frío frappé
- Chocolate frío
- Chocolate frío con panna
- Té chai frío
- Gourmet tea
- San Benedetto
Bebidas calientes
- Americano
- Café latte
- Capuccino
- Capuccino con panna
- Capuccino con sabor
- Chocolate caliente
- Chocolate caliente con panna
- Espresso
- Espresso con panna
- Espresso cortado
- Moka
- Té chai
- Gourmet tea
Boutique cafetera en línea
The Italian Coffee Company fomenta el comercio local, pues ha establecido una red de colaboradores en quienes promueve el crecimiento y superación personal, además de que mantiene una serie de alianzas con productores y distribuidores mexicanos para la comercialización de sus productos.
Además de sus cafeterías, The Italian Coffee Company cuenta con una boutique en línea donde vende su mezcla de café gourmet espresso y descafeinado. También ofrece pods de café.
«El POD es un contenedor de papel filtro con una mezcla de café molido que esta listo para usarse. Es decir, algo así como una bolsa de té rellena de café.»
Otros productos que se pueden adquirir en la tienda digital The Italian Coffee Company son termos e infusiones.
Información desde: El Universal Puebla